Burger AOP Challenge
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Description
Aficionados de burgers, accrocs aux fromages, beurres et crèmes AOP, cuistots du dimanche, voici notre Burger AOP Challenge !
L'heure est venue de montrer que Burger et produits laitiers AOP se marient de la plus belle des manières.
C'est pour cette raison que nous vous mettons au défi de réaliser LA recette du meilleur burger à partir de nos 46 fromages ou de nos 3 beurres et pourquoi pas de nos 2 crèmes.
Un chef que vous connaissez certainement a donné le coup d'envoi de ce challenge. Il a mis la barre haute avec sa propre recette Burger X AOP ! N'hésitez pas à aller découvrir sa vidéo !
De nombreux lots sont à gagner pour les meilleures recettes ! Alors, votre burger sera-t-il aussi bon que celui du chef ?
voir la vidéo
Organisation
Le CNAOL regroupe l’ensemble des Organismes de Défense et de Gestion (ODG) des AOC Laitières françaises. 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficient de la reconnaissance en Appellation d’Origine Contrôlée en France soit (chiffres INAO-CNAOL 2012) : 226 122 tonnes de produits commercialisés qui représentent environ 15% des fromages affinés.
Comment participer ?
Pour réaliser ce challenge : - Partage ta photo de burger AOP (avant dégustation bien sûr) - Indique le fromage, le beurre ou la crème AOP que tu as choisi - Tag le hashtag #burgerAOPchallenge - Tag les @aop_laitieres et @juanarbelaezchef
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